Alexandrie est l’une des villes les plus importantes de toute la Méditerranée. Berceau de civilisations, d’histoires et de cultures, elle a connu des périodes de grandeur et de splendeur extrêmes. La ville est un lieu d’observation privilégiée pour découvrir les mystères de l’art et de l’architecture égyptienne: le Caire et ses multiples activités et sa population particulièrement élevée, offre un contexte typiquement métropolitain à deux pas du désert. La voie du désert qui mène vers l’intérieur des terres, et la piste des pyramides et du Sphinx : les pyramides de Kheops, Khephren et Mykérinos dans la plaine de Gizeh, celle de Zoser à Saqqara , tout comme la mastaba de Mererouka, sont dignes d’une visite extraordinaire et unique en son genre. Il en va de même pour le musée Egyptien, une référence en ce qui concerne les collections d’objets, de bijoux, de documents et de sarcophages de l’époque de l’Egypte ancienne et des Pharaons, ou pour l’ancienne capitale Memphis, où le monument le plus visité est le mystérieux Colosse de Ramsès II. Les spécialités gastronomiques égyptiennes sont particulièrement épicées et riches en saveurs: en particulier la viande, de mouton, de veau ou encore le gibier, qui accompagne tous les plats principaux de la tradition.